3 hűsítő gyümölcsleves, aminek képtelenség ellenállni a tikkasztó hőségben
Ez a tipikusan magyar fogás világszerte népszerű, nem véletlenül. Több recept is szárnyra kapott, és számos nemzet megalkotta a saját gyümölcslevesét. Jöjjön a 3 kedvencünk!
Top 5 vidéki étterem, amiért érdemes nyakunkba venni az országot
Ha most elindulnánk, bejárhatnánk az ország legszebb tájait, és a nyár végéig minden hétre jutna egy a legjobb vidéki éttermek közül. Szóval, ha ránk hallgattok, végigjárjátok az összeset!
Tippek, hogy biztosan elegendő vizet igyunk nyáron
Vizet mindig kell inni! Azonban nyáron ez fokozottan fontos. Igaz, talán a melegebb időkben könnyebb megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasztania annak is, aki egyébként nem veszi észre olyan könnyen, ha a szervezete szomjazik.
Legfrissebb hírek
Fenyőmustra: mindent a karácsonyfákról
Csillagszóró, bejgliillat és díszes csomagolópapírba öltöztetett ajándékok - már csak a fenyőfa hiányzik, és kész is az autentikus karácsonyi miliő. Ez utóbbival azonban általában mindössze abban a két hétben foglalkozunk, míg az ünnep fényét hivatott emelni, de milyen utat jár be, míg a nappalinkba kerül, és mi történik vele karácsony után? Nem mellesleg: miért nem mindegy, hogy milyen fenyőt választunk?
Ezért fogyasszunk minél több mandulát!
A rendkívül ízletes mandula sokáig a jómód és az egészség szimbóluma volt. A magok az egészséghez elengedhetetlen alapvető tápanyagokat tartalmaznak.
Kis hazánkból egészen Amerikáig repít a ChillER Manufaktúra
Rolanddal először a debreceni FarmerExpo kiállításon találkoztam, aki akkor is, és most is szívesen fogadta megkeresésemet, hogy bemutassam a ChillER Manufaktúrát.
Bogyós növényeink 2.
Kökény A tövises cserje és fanyar, jellegzetes ízű, apró, kékesfekete termése van. Hasonlít a borókához. A kökény levelei elliptikusak....
Fogadjunk örökbe növényeket!
Az ELTE botanikus kertjének szerdai közleménye szerint online is lehet örökbe fogadni növényeket az intézmény zárva tartása alatt. A Füvészkert gyűjteményeiben több...
Népszerű kategóriák
A puha mézeskalács – titok, vagy praktika
Karácsonyt megelőző hetekben évek óta elárasztja az internetet a puha mézeskalács receptjének a kérdése. Vajon mi a titka? Van-e egyáltalán? Tényleg visszapuhul az almától a kiszáradt keksz?
Az idei év legjobb bejglije pedig…
Kihirdették az Év Bejglije verseny győzteseit, a megmérettetésre hagyományos diós, mákos és ínyenc kategóriában lehetett nevezni; az öttagú zsűri a három csoportból összesen 56 bejglit kóstolt meg a döntéshozatal előtt - tudatta a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete.
A chili jótékony hatásai
A szellem chili az egyik legerősebb paprika, azonban mértékkel fogyasztva nagyon jó hatással lehet az egészségre. Mivel az egyik legcsípősebb paprika a...
Itt a szürkemarhák ellési időszaka
Agrárvilág SzaM - 0
Javában tart az ellési szezon, egymás után születnek a magyar szürke szarvasmarha borjak a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság Montág-pusztai Állattartó Telepén.
HELLÓ, itt a homoktövis
A rohanó életünkben sok esetben nem jut idő minden hétvégén piacra járni, azonban mindannyian szeretnénk minőségi élelmiszert az asztalra tenni. Vidéki lányként vidéki sikerekről olvasni, vagy írni igazán megtisztelő. A Töviskertem tulajdonosát Schultz-Marinka Editet kérdezem, hogyan lehet egy homoktövis ültetvényt felvirágoztatni.
Együnk céklát minden nap!
A cékla nemcsak az energiaszintünkre van jó hatással, de az agysejtjeinket is felpörgeti. Soroljuk még? Manapság a cékla saláták,...
Népszerű receptek
Kézműves szaloncukor lett az év terméke
A Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukra nyerte el Az év szaloncukra 2020 címet; az idén először civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók...
Házi májkrém – csirkéből, kacsából, nyúlból
A májfogyasztással kapcsolatosan teljesen ellentétes álláspontok léteznek. Egyesek szerint - mivel a máj a méregtelenítés szerve - nem előnyös a fogyasztása. De mi a helyzet akkor a régi hagyományos magyar ételekkel? A májashurkával, a májkrémmel vagy a pástétomokkal? A régi időkben az állatok minden ehető részét feldolgozták és megették, még sem merült fel soha ez a kérdés.
Vörös hús egészségesen
A vörös vagy feldolgozott húsok nagy népszerűségnek örvendenek még mindig, annak ellenére is, hogy egyre többet tudunk egészségügyi hatásaikról. A túl sok...
A puha mézeskalács – titok, vagy praktika
Karácsonyt megelőző hetekben évek óta elárasztja az internetet a puha mézeskalács receptjének a kérdése. Vajon mi a titka? Van-e egyáltalán? Tényleg visszapuhul az almától a kiszáradt keksz?
A legtisztább fehérjeforrás a vadhús
A vadhússal úgy vagyunk, mint mindennel, ami nagyon karakteres: valaki vagy szereti, vagy nem – én a rajongók táborát erősítem. Egy biztos:...